В стране Восходящего Солнца я прожил два года. За это время я был чем-то удивлен, было ли это приятно или наоборот. Каким я помню свой островной дом?
Что привело меня в Японию?
Это была моя работа, связанная с физикой гиперядер. Поскольку несколько японских университетов и институтов занимаются одним и тем же вопросом, было естественно отправиться в Японию на постдокторскую должность после получения докторской степени в Физико-техническом институте КТО. Первый год своего пребывания я провел в пригороде Токио, на втором году я работал в Университете Кюсю, который расположен в пригороде Фукуоки. Благодаря этому я смог узнать, как выглядит большой японский город, а также лично познакомиться с японской сельской местностью и природой.
Чем я занимался в Японии?
Короче говоря, я могу только сказать, что на японских островах, среди прочих, есть несколько команд физиков, которые предоставляют нам ценные данные для проверки предсказаний наших моделей. А поскольку физика — это взаимодействие теории и эксперимента, взаимное сотрудничество экспериментаторов и теоретиков не только приветствуется, но и прямо необходимо.
Чем менталитет местных жителей отличается от нашего?
Часто говорят, что только японцы понимают самих себя, поскольку долгие годы изоляции от японцев создали нацию с уникальным менталитетом. В целом, я бы сказал, что японское общество очень коллективистично и подчинено иерархии. Строгая иерархия отражается, например, в языке, когда, помимо тиканья и произнесения, в японском есть еще один уровень вежливости, который используется для общения с людьми, стоящими значительно выше на социальной лестнице.
Чем образ жизни местных жителей отличается от нашего?
На первый взгляд очевидно, что японцы проводят гораздо больше времени на работе. Уходить до ухода босса считается неприличным. Он начинается ранним утром и заканчивается вечером в баре. Другое отличие заключается в том, что японское домашнее хозяйство по-прежнему тяготеет к роли домохозяйки и мужчины, который ходит на работу и носит деньги. Но будьте осторожны — женщина — это тот, кто заботится о заработанных деньгах! А развод — это социальное табу, которое можно нарушить только в больших городах.
Что удивило больше всего?
В Японии мне очень нравится тот факт, что они используют велосипеды для передвижения по городу. Перед супермаркетом, например, в дополнение к большой парковке для автомобилей, вы также можете найти большую парковку для велосипедов. Но самое неприятное может случиться, когда вы паркуете свой велосипед там, где это запрещено, и снова встречаете его только в отдаленной части города, куда его тем временем притащили.
Приятным сюрпризом для меня стало также то, что сегодня Япония практически является страной для некурящих, и курение разрешено только в специально отведенных местах. Так что с человеком не случается, что он идет по улице вслед за курильщиком в облаке дыма. Однако что меня совершенно потрясло, так это открытие, что оплата картой была редкостью в суперсовременной Японии во время моего пребывания там несколько лет назад.
Есть ли что-нибудь, с чем нельзя смириться?
Наверное, было бы слишком сильно сказать, что я с чем-то не примирился. Но меня очень раздражала японская привычка не говорить «нет». Выражение неодобрения считается невежливым, вот почему японцы избегают этого. Например, если вы обсуждаете новый проект с коллегой, и он говорит вам, что он сложный, вы можете понимать, что на его подготовку и решение уйдет много времени, но коллега говорит вам, что проект ему не интересен. Я также не привык к тому, что в японских городах большинство улиц безымянны. Имена имеют только основные классы. А если добавить к этому, что архитектура японских городов очень однообразна, то довольно легко где-нибудь заблудиться.
По чему-то из дома я скучал?
Определенно хороший хлеб. Японцы многое переняли у других культур, они тоже знают толк в хлебе, но хорошего хлеба там не найдешь. И еще одна вещь, по которой я скучал даже больше, чем по хлебу, — это мусорные баки на улицах. Вы практически вынуждены приносить свой мусор домой с собой. Для меня также было неожиданностью узнать, что, кроме мусорных баков, на улицах японских городов нет никакого мусора. Я не уверен, что так было бы с нами.
В чем японцы лучше нас?
Японская организация. Например, одной карты достаточно для перевозки по всей Японии. Японская порядочность тоже удивительна. Меня, например, заинтересовала тишина в японском общественном транспорте.
Каковы привычки местных жителей в путешествиях?
На мой взгляд, большинство японцев больше путешествуют по Японскому архипелагу. Если вы хотите покататься на лыжах, поезжайте в Нагано. Если вы хотите позагорать на пляже, ура Окинаве. Вы бы предпочли отправиться в город, который никогда не спит? Токио — очевидный выбор! Вы предпочитаете покой на природе? Кюсю и Сикоку предлагают себя… и чтобы добавить к этому разнообразию, японцы во всех этих местах говорят на своем родном языке и пользуются японским сервисом, к которому они привыкли.
Какие пять мест можно посоветовать человеку, который еще не был в Японии?
Я бы разделил Японию на две сферы. Первая — это кажущиеся бесконечными города. А еще есть сельская местность, и очень красивая сельская местность. Это зависит от каждого из них, какую сферу они предпочитают. Но я думаю, нужно посетить и то, и другое. Для начала я бы порекомендовал посмотреть на Токио, который, при всей своей агломерации, настолько огромен, что я прозвал его Бесконечностью.
Затем я бы предложил заглянуть в «Четыре города» Киото–Осака–Нара–Кобе, каждый из которых имеет свою собственную историю и атмосферу, благодаря которым он, по сути, является витриной Японии. А когда у вас будет достаточно многолюдных городов, просто исчезните с Хонсю. Возьмите напрокат автомобиль или велосипед в Саппоро и прокатитесь по Хоккайдо. Или прокатитесь на поезде по Кюсю.
Любимое место
Как и большинство приезжих в Японию, я думал, что Киото будет моим любимым местом в Японии. Какие у них там красивые храмы! Но также и толпы людей… Очевидно, я был не единственным, кто открыл туристический путеводитель. Только когда я учился на втором курсе в Японии и поехал на выходные в Нагасаки, я открыл для себя место, которое приросло к моему сердцу.
Сегодня, хотя между Фукуокой и Нагасаки строится новая линия Синкансэн, которая скоро будет введена в эксплуатацию, я все еще катался на «кураке», трасса которого повторяла побережье и открывала великолепные виды. В Нагасаки я насладился интересной архитектурой, состоящей из японских и колониальных элементов, полюбовался видами порта и моря, а также познакомился с его долгой историей, которая не ограничивается печально известными событиями конца Второй мировой войны.
А любимая местная еда?
Рамен! Японцы называют рамен лапшой, я называю рамен супом с лапшой, и они смеются надо мной за это. В то же время я долго не мог привыкнуть к рамену, главным образом из-за того, как его едят. Японцы вытаскивают длинную лапшу из бульона палочками для еды, при этом громко прихлебывая. И попробуйте громко потягивать в ресторане, когда вас всю жизнь учили этого не делать.
Мне потребовался целый год, чтобы решиться! Но потом я попробовала рамен «хаката тонкока», и мне стало стыдно. Еще одним деликатесом является окономияки, японская пицца, родиной которой являются Осака и Хиросима. В обоих городах готовят уникальные варианты окономияки, оба очень вкусные, хотя я немного предпочитаю «Хиросиму» с жареной лапшой.
Какими пятью словами можно описать Японию и ее народ?
Организованность, единообразие, порядочность, технология, сакура.
