Порту, второй по величине город Португалии, – это архитектурная жемчужина Европы. Он очаровывает своим историческим центром, полным церквей и соборов, гостеприимной атмосферой и восхитительными пейзажами, пропитанными ароматом соленого моря и сладкого портвейна.
История Порту: От кельтов до наших дней
Самые ранние свидетельства заселения территории современного Порту датируются примерно VIII веком до нашей эры. Тогда в устье реки Дору, впадающей в Атлантический океан, поселились кельты и основали поселение Кале. Около 136 года до нашей эры регион был завоеван римским генералом Децимом Юнием Брутом Каллаиком, который осознал его стратегическое положение и заложил первый камень порта Portus Cale.
Римляне оставались здесь до эпохи Великого переселения народов, и Portus Cale впоследствии переходил от одного правителя к другому. В начале VIII века им управляли североафриканские мавры, но во время Реконкисты его завоевал Вимара Перес, которому Альфонс III Великий поручил отвоевать территорию, захваченную мусульманами. Перес преуспел и, помимо прочего, стал первым португальским графом.
Спаситель Порту
Portus Cale извлекал выгоду из своего стратегического положения: в город поступали богатства из колоний, а отсюда отправлялись крестоносцы. Когда со временем цена на специи, импортируемые из Азии, упала, промышленность удалось поддержать виноделием, продукция которого особенно понравилась англичанам.
После наполеоновских войн регион охватили бурные годы, а затем разразилась гражданская война. Ситуацию в конце концов успокоил знаменитый «спаситель Порту», бразильский император и португальский король Дом Педро.
Архитектурные сокровища и очарование города
Сегодня столица предлагает посетителям гостеприимство и шарм. Старый центр с 1996 года включен в список ЮНЕСКО, и не случайно Порту стал Европейской столицей культуры в 2001 году. Если вы любите прогулки, вас наверняка порадует, что город очень расположен к этому виду «транспорта».
Только нужно смириться с тем, что некоторые его части выросли на холмах. Например, исторический район Рибейра буквально пронизан узкими извилистыми улочками, где нередко встречаются лестницы, и преодоления перепадов высоты просто не избежать. Местные дома часто выглядят так, будто поддерживают друг друга, и многие из них покрыты синими плитками с различными мотивами, называемыми азулежу.
След Эйфеля
Начните осмотр с набережной Cais da Ribeira, где можно полюбоваться гранитными аркадами и посетить магазины, рестораны и кафе. Закажите типичную francesinha, то есть белый хлеб с тремя видами мяса, запеченный с сыром и яйцом, и, конечно же, бокал портвейна.
Любителей сладкого ждет национальное лакомство pastel de nata – пирожное настолько вкусное, что на нем можно вырастить зависимость. А пока вы будете наслаждаться выпечкой, вы можете любоваться видом на реку, где стоят прогулочные лодки и живописные традиционные грузовые суда barcos rabelos.
Над Дору возвышается символ города – грандиозный, почти 200-метровый двухэтажный мост Короля Луиша I 1886 года постройки. Если его конструкция напомнит вам Эйфелеву башню, это не будет просто так. Его строитель Теофил Сейриг тесно сотрудничал с Гюставом Эйфелем. По верхней части моста на высоте 45 метров проходит скоростной трамвай, в Порту называемый метро.
Но по нему можно и пройтись пешком, откуда открываются незабываемые виды. На противоположном берегу в Vila Nova de Gaia вас ждет множество винных погребов, где можно вволю дегустировать…
Осторожно, не споткнитесь!
Северный берег предлагает множество туристических достопримечательностей. Над старым городом возвышается собор, корни которого уходят в XII век. Обязательно стоит посетить готический крестовый ход с красивыми азулежу, на которых изображены сцены из жизни Марии и мотивы из «Метаморфоз» Овидия.
С террасы перед святилищем открывается впечатляющий вид на город, и там же стоит часто фотографируемый позорный столб. Сразу рядом с собором вы увидите бывший епископский дворец, одно из самых красивых зданий в стиле барокко в стране.
Среди множества исторических зданий выделяется своим роскошным интерьером церковь Св. Франциска, которую также называют «золотой». На украшение интерьера в XVIII веке ушло более 200 килограммов сусального золота, которое вы увидите не только на алтаре, но и на потолке и колоннах.
В волшебной обстановке, среди прочего, проходят концерты, а подземельем святилища извиваются средневековые катакомбы. Соседний биржевой дворец Palácio da Bolsa, несколько строгое здание середины XIX века, скрывает роскошный Арабский зал: его украшают позолоченные филигранные арабески, вдохновленные гранадской Альгамброй. Инкрустация из разноцветных пород дерева на полу соседнего зала кажется такой объемной, что вы можете поддаться этой иллюзии и то и дело на совершенно ровной поверхности споткнуться…
Тысячи синих изразцов
В нескольких сотнях метров дальше к северу возвышается над всем районом еще один символ Порту: так называемая башня Клеригуш, или Torre dos Clérigos, высотой 75 метров, входит в число самых высоких зданий в стране, и того, кто преодолеет ее 240 ступеней, ждет захватывающий вид на панораму города и его окрестностей.
Любителям азулежу не стоит пропускать небольшую часовню Capela das Almas de Santa Catarina, которую покрывают около 16 тысяч упомянутых очаровательных изразцов. А кому этого покажется мало, может заглянуть на несколько кварталов дальше в церковь Igreja do Carmo, где азулежу украшают всю внешнюю боковую стену. В соседнем святилище в стиле рококо Igreja dos Carmelitas можно полюбоваться завораживающей позолоченной резьбой по дереву.
Вокзалы обычно не находятся в центре туристического внимания. Estação São Bento недалеко от собора, однако, представляет собой жемчужину, которую не должен пропустить ни один любитель железной дороги. Он был построен в 1916 году на месте бывшего монастыря, и в этом случае вы можете полюбоваться прекрасными азулежу: на стенах их там более 20 тысяч.
Школа Гарри Поттера
Среди других достопримечательностей Порту, безусловно, стоит отметить оживленный рынок Bolhão, где у вас разбегутся глаза от разнообразия овощей, фруктов и, прежде всего, рыбы. Но там можно купить, например, и домашнего питомца…
Тот, кто хочет ощутить неподдельный шарм Belle Époque, направится в знаменитое кафе Majestic на торговой улице Rua de Santa Catarina. Еще одной жемчужиной является книжный магазин Lello на улице Rua das Carmelitas: интерьер в стиле модерн 1906 года с впечатляющей лестницей радует глаз, и J. K. Rowling, когда писала свои знаменитые книги о Гарри Поттере, жила в городе, и волшебный интерьер Lello, как говорят, вдохновил ее на создание школы чародейства и волшебства в Хогвартсе.
Интерес туристов в любом случае настолько велик, что это, вероятно, единственный книжный магазин в мире, где взимается входная плата.
Территория фонда Serralves, в свою очередь, включает в себя музей современного искусства, виллу и парк, в облике которых смешались модернистские влияния и ар-деко. Ближе к центру вы найдете концертный зал Casa da Música от выдающегося нидерландского архитектора Рема Колхаса, который открылся в 2005 году. Эффектное футуристическое здание со стеклянным интерьером предлагает широкий спектр концертов, от классики до техно… В Порту каждый найдет что-то для себя.
Портвейн
Настоящий портвейн производится только из винограда, выращенного в окрестностях реки Дору. Его традиционно отжимают и оставляют бродить: как только в соке остается примерно половина первоначального количества сахара, его переливают в бочки с виноградным бренди, которое останавливает процесс брожения. В результате получается не только более крепкий, но и значительно более сладкий напиток, чем обычное вино.
Корни описанного смешивания уходят в XVII век, когда Португалия была основным поставщиком вина в Великобританию. Однако напиток портился в пути, поэтому перевозчики крепили его бренди, чтобы продлить срок его годности. Британцам понравился вкус полученного продукта, и в итоге крепкий алкоголь начали добавлять уже при производстве.
